Wurstel Wiena 100 gr di puro suino

Wurstel Wiena 100 gr di puro suino
IT-070-014
SENZA GLUTINE

Würstel Wiena è un wurstel tipo "frankfurter" tipico della tradizione austriaca molto diffuso anche a Trieste, prodotto esclusivamente con carne magra di prosciutto e grasso sottocutaneo di fondello ottenuti dalla lavorazione delle cosce destinate alle varie produzioni. Durante la cottura viene leggermente affumicato e confezionato a coppie sottovuoto.

SENZA DERIVATI DEL LATTE - SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO

  • Codice prodotto: 0201
  • Ingredienti: carne di suino (80%), acqua, sale, destrosio, spezie ed aromi, stabilizzanti: E451 - E452, antiossidante: E 301, conservante: E250.
  • Shelf life: 90 giorni dalla data di confezionamento
  • Pezzatura: 100 gr
  • Pezzi per collo: 20
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Wurstel Wiena 100 gr di puro suino
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