Linea:
Gitano Alla Fiamma
SENZA GLUTINE
Prosciutto cotto derivato dalla lavorazione di cosce estere medio pesanti che si differenzia dal resto della produzione di prosciutti arrosti alla fiamma per il tipo di formatura a "panettone" ottenuta con legatura manuale.
SENZA DERIVATI DEL LATTE - SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO
- Codice prodotto: 0043
- Ingredienti: coscia di suino (80%), acqua, sale, amido di patata, destrosio, aromi, stabilizzanti: E450 - E451 - E407, antiossidante: E301, conservante: E250.
- Shelf life: 3 mesi dalla data di confezionamento
- Pezzatura: 9,5 kg circa
- Pezzi per collo: 2