Trancio di pancetta stufata

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Pancetta estera di prima scelta tipo "dely" stampata singolarmente con cotenna e cartilagine. Dopo la cottura a vapore, il prodotto viene leggermente affumicato naturalmente e poi confezionato in questo caso in tranci di piccola pezzatura e di pratico utilizzo in cucina.

  • codice articolo: 0112
  • ingredienti:  suino, sale, zucchero, destrosio, fruttosio, aromi, correttore di acidità: E326, ssodio, conservante: nitrito di sodio.
  • shelf life: 60 giorni dalla data di confezionamento
  • pezzatura: da 150 a 200 g
  • pezzi per confezione: 10

SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE - SENZA AGGIUNTA DI POLIFOSFATI E GLUTAMMATO MONOSODICO

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